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terça-feira, 11 de fevereiro de 2014

a dieta mole tipo II

sendo franca, para mim não houve grande diferença entre a I e a II a não ser as saladas e a fruta crua!! weeeeee!!

a primeira coisa que comi foi uma saladinha de tomate cherrie só com oregãos e umas pedrinhas de sal.

soube pela vida. 

de resto é continuar a comer a comida bem cozinhada, devagarinho, e demorar no mínimo meia hora nas refeições. 

além disso é ir introduzindo novos alimentos à dieta, um de cada vez, para testar a tolerância do estômago. 
e já experimentei muita coisa: sushi (comi 5 rolinhos e fiquei cheia), salmão fumado, tangerinas, kiwies, smoothies que faço em casa com sementes de chia, mozzarela (light), agrião cru, peixe gato, polvo, canónigos, milho, batata doce, framboesas, tortillas, sumo de laranja natural, pimentos verdes e vermelhos... etc... 

as refeições continuam as mesmas horas e com as mesmas frequências. não tive intolerância alimentar alguma. a única coisa que noto agora é que fico enfartada se comer as partes secas da carne, tipo peito de frango. ora eu que era a parte que mais gostava do bicho passei a comer as coxas. 

e a diferença para a dieta sólida é a textura da comida. na dieta sólida já pode comer comida menos cozinhada.

como vos disse, é experimentar. aos poucos e poucos. estou a adorar esta nova fase. tornei-me uma gourmet do bypass. faço pratos completamente planeados e estudados a nível de nutrientes, proteínas e calorias. ocupei de novo a cozinha. 

há uma expressão inglesa muito boa para esta minha fase: cook myself healthy. em conjunto com o ginásio. mais saudável a cada dia.